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  • La poutargue, caviar de la Méditerranée (Le Parisien 27 septembre 2013)

La Provence (10 juillet 2012)

Article paru dans le journal La Provence du mardi 10 juillet 2012 sous le titre "Cet été, la fabrication secrète de la poutargue se dévoile".

La Provence 10 juillet 2012La Provence 10 juillet 2012