Cet été, la fabrication secrète de la poutargue se dévoile.
À Port de Bouc, la conserverie Lou Mujou ouvre ses portes au public.
Article paru dans le journal La Provence du mardi 10 juillet 2012 sous le titre "Cet été, la fabrication secrète de la poutargue se dévoile".
La Provence 10 juillet 2012