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- Presse
- Visite de France 3 à la fabrique de poutargue de Port de Bouc
- Drive de la Poutargue 28 avril 2020
- La fabrique de boutargue ouvre ses portes! (la provence 23 aout 2018)
- La Saveur des Calanques fait rayonner la poutargue (agroalimentaire 17 mai 2019)
- La saveur des calanques arrive sur les grandes tables (la Provence 11 décembre 2017)
- A Port de Bouc, le paradis culinaire des époux Paez (La Provence 24 février 2013)
- Ils fabriquent des produits aux saveurs des calanques (La Provence 5 août 2011)
- Une mini-croisière gourmande (La Provence 19 juillet 2013)
- Meilleure poutargue (La Provence 11 décembre 2017)
- Les secrets du caviar martégal enfin dévoilés (La provence 13 septembre 2015)
- La Poutargue T'as de beaux oeufs, tu sais...(Vent Sud, été 2014)
- La poutargue, caviar de la Méditerranée (Le Parisien 27 septembre 2013)
- La Provence (10 juillet 2012)